Desayuno Para Llevar.....Barritas De Cereales Caseras

Desayuno

-Barrita de cereales

-Kéfir

-Manzana

Barritas de cerales caseras

Ingredientes

-4 Cucharadas de mantequilla

-2-3 Cucharadas de azúcar moreno

-2-3 Cucharadas de manteca de cacahuete

-1/4 Taza de miel

-2 Tazas de granola

-1 Taza de arroz inflado

-Chips de chocolate

Por un lado mezclamos la granola y el arroz inflado y por el otro la mantequilla, el azúcar moreno, la manteca de cacahuete y la miel, esta mezcla la calentaremos hasta que todo esté bien disuelto(+o- 2 min).

Una vez disuelto lo vertemos en el arroz inflado y la granola y mezclamos bien. Vertemos la mezcla en un recipiente previamente recubierto con papel film(es preferible que el recipiente sea cuadrado para que al cortar las barritas nos queden rectangulares) y presionamos hasta que quede compacto consiguiendo el grosor que deseemos, lo cubrimos con chips de chocolate y volvemos a presionar.

Dejamos enfriar en la nevera durante 20 minutos y ya esta listo para cortar.