jueves, 12 de enero de 2012

En Casa.....Nube De Huevo

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Desayuno
-Nube de huevo con cilantro, queso y chorizo
-Pan multicereales
-Aguacate
-Café con leche


Nube de huevo
-4 huevos claras y yemas separadas
-60gr de chorizo cortado en trozos pequeños
-2 cucharadas de cilantro picado
-2 cucharadas de cebollino picado
-1/3 taza de queso rallado

Batimos las 4 claras a punto de nieve, luego le añadimos el cilantro, el queso, el cebollino y el chorizo y mezclamos. En un papel de horno colocamos montones de la mezcla (4 cucharadas) hacemos un agujero en el centro y en el colocamos las yemas. Horneamos a 250ºC durante 5min. Estad atentos para que no se os haga demasiado la yema!  yo los he dejado 6min y ha quedado demasiado hecha para mi gusto!
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32 comentarios:

  1. ¿Por qué siempre miro tus posts después de desayunar y no antes? Magnífico el huevo!!

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  2. Que buena pinta y que cutres quedan mis desayunos al lado de estas maravillas!! Lo único malo la pereza de preparar todo esto recién levantada! :)

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  3. strange but good!!
    have a nice day
    jessica

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  4. Qué pinta!!! Muy bueno. Muchos bicos.

    http:/www.isauraamandabybastos.blogspot.com

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  5. Qué original!!!! Sí que parece una nube.

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  6. Mmmm y mmm y mmm, y así seguiría hasta cansarme, un plato delicioso, yo lo tomaría como almuerzo, y con ese pan... mi perdición!

    Besos

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  7. muy original y una pinta estupenda como siempre

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  8. Estupendo y súper sano, me encanta!!!!

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  9. Qué pinta! Tiene arte hasta para convertir una simple tortilla (que es lo que yo me hubiera hecho) en esto, jaja!

    Besos

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  10. Que chulo y que rico!!!! siempre me dejas con la boca abierta por lo original de tus desayunos...te lo vuelvo a decir...me encantan...beeesos

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  11. Qué cosa más original, no lo había visto nunca... ¡me encanta!

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  12. Nube de huevo?!?!? De dónde has sacado esto?!?! O es invención tuya?!?! Sea comos sea, es ideal! Vaya superdesayunos que nos enseñas, eres única!

    Saludines

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  13. Ah!! Vou levar a receita!! Simplesmente Fantástica!!

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  14. esta receta es genial!!!

    y el sandwich de chocolate... mmmhhh delicioso!!

    besos

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  15. pero esto tiene que estar de muerte !!!!! lo tengo que probar si o si !!!
    besitos

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  16. ¡Que buena idea! tu nube me ha encantado tengo que probarla
    Besicos sorianos

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  17. Que buena pinta tiene!! Me gusta mucho tu blog, ahora que me hecho uno, te sigo desde el!
    un saludo!

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  18. Me encanta!! se ve riquísimo! tendré que probar :D

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  19. Esta la hago seguro!!qué maravilla!

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  20. ¡Que envidía de platos!! Me encantaría hacer cositas asi...¡Que pintaza!

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  21. Esto si es un desayuno y no el que hago yo... con las prisas café con leche y zumbando, este finde que tengo tiempo a ver si soy capaz de hacer algo parecido.

    Bss
    Afri

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  22. se ve delicioso!!! excelente!!!

    saludos!!!

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  23. Qué buena pinta, adoro los desayunos contundentes... sobre todo en fin de semana.
    Saludos

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  24. Como en casa en nigún sitio. Yo acabo de llegar de EEUU, y aún me parecen mejor esos huevos!

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  25. No lo había visto nunca el huevo hecho así!

    Bss.
    http://melancora.blogspot.com

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  26. Espera que recojo la mandíbula del suelo, se me cayó cuando vi la foto ....
    jajajjaja IMPRESIONANTE!
    Besitos.

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  27. Es la primera vez que lo veo, es genial!. Besos

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  28. Muy original este huevo frito, debe estar riquísimo! Un abrazo.

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