martes, 5 de junio de 2012

En Casa.....Tortitas Bacon

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Desayuno
-Bacon Tortitas
-Café con leche


Hace tiempo trasteando por la red vi una foto de estas tortitas y desde entonces no me las he podido quitar de la cabeza, creo que he tardado tanto en prepararlas porque se que estamos todos con la operación bikini y esto es una bomba de calorías, pero hoy no me he podido aguantar más, las bombas calóricas están buenas, y de tanto en tanto hay que permitirse un capricho!!

Para las tortias
-1huevo
-4 cucharaditas de azúcar
-1/2 taza de leche
-1 taza de harina
-2 cucharaditas de levadura

Simplemente tenemos que juntar todos los ingredientes en un recipiente y mezclar, yo personalmente lo hago con la batidora. Una vez tengamos la mezcla la pondremos en una jarra para que nos sea más fácil manejarla.

Para preparar estas tortitas primero pondremos el bacon en la plancha y lo cocinaremos bien por ambos lados, cuidadosamente verteremos la mezcla de las tortitas intentando seguir los bordes del bacon, esperaremos que se doren por ambos lados y listas para servir.
Aunque son tortitas saladas yo os recomiendo que las acompañéis con sirope de arce, quedan riquísimas!





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17 comentarios:

  1. soy muy fan del sirope de arce!!!
    aunque la verdad es que nunca me esforcé en buscarlo por aquí

    qué pintaza!! siempre te digo lo mismo, a la hora del desayuno, no pero a esta.. ay, me baja eso y más!!

    besos

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  2. ¡Qué buena pinta! Seguro que las pruebo, y encima, el sirope de arce me trae muy buenos recuerdos de cuando estuve en Canadá.
    Besos.

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  3. ¡QUÉ GUSTO VOLVER A ENCONTRARTE!!!!!
    ME HABÍAS DESAPARECIDO DE LOS CONTACTOS

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  4. Que rico, que ya es hora de cenar, que hambre!

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  5. Uffff...esto tiene que ser un auténtico vicio!!!!

    besos!

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  6. Qué sofisticación! Esto es la civilización, y no la prima de riesgo! :-)

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  7. Qué ricas y qué originales. Me encantan las tortitas pero siempre las hacía solas y a mayores el acompañamiento. Nunca había probado a cocinar directamente las dos cosas. Tiene que quedar genial. Me lo apunto para el fin de semana que es cuando más disfruto de los desayunos.
    Por cierto, tus fotos son una maravilla.
    Un saludo

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  8. ¡Delicioso como siempre! Espero que no te importe el "guiño" que te hago hoy en mi blog de tu idea de la aceitera. Buen finde. :-)

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  9. Mmm.. tengo que sorprender a mi novio un domingo con estas "tortitas" porque con lo que le gusta lo salado...

    besos

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  10. Oh! Qué gran idea..!! Soy fan de las tortitas con bacon!
    Me hizo mucha gracia leer sobre ti en la columna de Esteban Mercer! Eso es ya lo más! jaja!

    Un besito!

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  11. Fantastic blog and photos. I'm a regular!

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