En Casa.....Hojaldres De Canela

Desayunos
-Hojaldres de canela
-Café con leche

La gran mayoría de veces cuando le cuento a alguien que tengo un blog de desayunos no sabe muy bien como catalogarlo, me preguntan si me gusta cocinar, si se trata de un recetario... Yo les explico que para mi este blog es simplemente un espacio destinado al desayuno, no soy buena cocinera, ni disfruto especialmente preparando postres, tampoco pretendo enseñar al mundo mis recetas secretas, solo quiero mostrar mi hora favorita del día, ideas para hacerlo más ameno, sus accesorios, lugares, su estética... En definitiva compartir mis desayunos con el resto de Breakfast Lovers y a los que no lo son animarles a que disfruten un poco más de este momento del día.

¡Feliz Desayuno!

Hojaldres de canela

-Masa de hojaldre

-50gr mantequilla

-3 cucharadas de azúcar morenos

-2 cucharaditas de canela

Ablandamos la mantequilla y la mezclamos con la canela el azúcar, extendemos la masa de hojaldre y con la ayuda de un pincel pintamos la masa con la mezcla dejándola bien embadurnada. Cortamos la masa en tiras de un centímetro de grosor y con cada dos formamos trenzas simples, las depositamos en una bandeja de horno engrasada para que no se peguen y horneamos durante 20min a 200ºC.