lunes, 6 de febrero de 2012

Mal Tiempo Y Tortitas De Requesón

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Desayuno
-Tortitas de requesón con yogur y mermelada de fresa
-Café con leche

Tortitas de requesón
-1 taza de requesón
-1 huevo
-1/2 taza de harina
-1/4 taza de azúcar

Por un lado mezclamos el requesón con el azúcar y mezclamos, aparte batimos un poco el huevo y lo añadimos. Finalmente añadimos la harina con la que tenemos que conseguir que la mezcla sea lo suficientemente espesa como para hacer bola y chafarlas sin que se rompan, así que si la harina no es suficiente iremos añadiendo más hasta conseguirlo. En una sartén ponemos un poco de aceite y freímos las tortitas a fuego medio hasta que estén bien doradas por fuera. Servimos calientes con el condimento que más nos apetezca.

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19 comentarios:

  1. uhmmmm bó de veritat!! ha nevado ahí? feliz lunes!

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  2. Debes madrugar mucho para prepararte estos desayunos tan ricos.
    Que pinta...

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  3. Que ricas estas tortitas....por aquí también hace muuucho frío y ayer nevó...besitos

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  4. Jo, el domingo que viene me las regalo, y si me salen bien hasta subo foto al fb para que las veas....

    Besos y quesos

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  5. Que buena pinta!! Tengo que probarlo. El queso me pierde!

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  6. creo que este próximo finde toca desayuno con tortitas de requesón... qué pintaza! besos

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  7. qué pinta más buena! y nunca había visto tortitas de requesón pero deben de estar riquísimas, la vajilla es chulísima también! un beso

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  8. a pesar de ser la hora del café me he puesto al día con un montón de desayunos atrasados!!!!!!!!!!!

    súper fan de tus videos!!!

    y esa "receta" de yogur, galletas y fresas.. me la apunto!

    besos

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  9. Cuánto tiempo sin pasarme por aquí... ha sido un mes eterno y raro para mí, pero volver a ver tus post me hace feliz... adoro la cocina y la inspiración que nos das, sinceramente no tiene precio todo lo que aportas

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  10. Las anoto corriendo, porque me han ENCANTADO!!! :)

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  11. Me ha encantado, que volumen por favor!!! Sitos

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  12. Una hermosa foto que ilustra bien ese mal tiempo, las tortitas, qué maravillas.
    Saludos

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  13. Vaya idea más buena la del requesón!! No creo que nadie desayume mejor que tú en el mundo mundial!!

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  14. Que hambre!! Me voy a hacer ahora la cena! ajaj

    Estoy de sorteo! Pasate!^^ www.aydita.blogspot.com Besos!

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  15. ohhh q buena pinta, de postre tb sirve no? xq es rápido y dacil
    besos
    AJS

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